HÀU TƯƠI CHANH DÂY ĐÁ BÀO
Hàu là một sản vật từ biển hoặc các vùng nước lợ có tác dụng ngoài bổ sung chất dinh dưỡng cao còn là nguyên liệu chế biến món ăn giải nhiệt ngày hè oi bức.
Trong tự nhiên có 2 các để đánh bắt loại sản vật này:
- Lặn sâu xuống lòng sông, khu vực cửa biển tìm những hốc đá để bắt
- Sử dụng đồ cào để vớt
Hàu thường sống ở các bờ đá thành tảng các rạn đá, có tính hàn giúp cơ thể giải nhiệt ngon lành bổ dưỡng.
Con Hàu có hình thù như một cục đá nhưng bên trong lớp vỏ xù xì đó lại là một tặng vật ngon lành của thiên nhiên.
Đối với những người sành ăn thì Hàu càng chế biến đơn giản lại càng ngon vì sẽ dễ dàng cảm nhận được mùi tươi ngon và mùi thơm lan tỏa.
Nếu quá quen thuộc với món hàu tươi mù tạt thì hãy thử Hàu tươi với vị chanh dây và chút trái cây.
Nguyên liệu:
- Hàu tươi (Mua hàu sữa tươi ngon TẠI ĐÂY)
- Chanh dây
- Cam, táo, bưởi
- Rau thơm
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế Hàu, tách vở lấy thịt Hàu để riêng
Bước 2: Chanh dây lọc lấy nước sau đó cho vào tủ đá cho đông lại
Bước 3: Trong khi chờ Chanh dây đông, ta tiến hành cắt hạt lựu các loại trái cây có vị chua nhẹ như: cam, táo, bưởi, chút rau thơm cho vị thêm tươi mát.
Bước 4: Cho trái cây, rau thơm cùng chanh dây đã đông vào trộn đều với nhau.
Bước 5: Cho hỗn hợp trái cây vào vỏ Hàu, sau đó đặt lên những con Hàu tươi ngon
Bước 6: Cuối cùng cho chanh dây đã được đông lạnh lên mặt trên cùng của Hàu tươi.
Đơn giản nhưng vô cùng tinh tế và mới lạ. Món Hàu tươi chanh dây đá bào sẽ thực sự giúp bạn giải nhiệt cơn nóng mùa hè.
______________________________________
Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để có nguyên liệu Hàu sữa ngon nhất!
Bạn có nhu cầu mua Hàu sữa chất lượng TẠI ĐÂY
HÃY LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
Hãy gọi banhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng với giá tốt nhất
SĐT: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền)
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ banhaisantuoisong.com
