Cua Nâu / Cua Nauy

Tổng hợp các sản phẩm thuộc chuyên mục Cua Nâu / Cua Nauy xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 26/10/2021 trên website Banhaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết giới thiệu về sản phẩm sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung Cua Nâu / Cua Nauy để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các sản phẩm trong chuyên mục Cua Nâu / Cua Nauy

Tìm thấy #906 tin bài liên quan Cua Nâu / Cua Nauy


【#1】Cách nấu cháo cá chạch cho bé yêu của bạn thêm khỏe mạnh

Ăn cháo cá Chạch giúp bé bổ sung thêm nhiều canxi và dưỡng chất, bé phát triển khỏa mạnh, xương chắc khỏe hơn. Sau đây là hướng dẫn mẹo cách nấu cháo cá Chạch cho bé yêu của bạn thêm khỏe mạnh, cứng cấp, bồi bổ thêm dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Cách nấu cháo cá Chạch cho bé ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu nấu cháo cá Chạch cho bé cần có

Để làm nên một nồi cháo cá Chạch bổ cho trẻ, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu chính là cá Chạch. Để có cá Chạch ngon, bạn cần chọn mua những con còn sống, còn cử động mạnh là những con cá còn khẻo để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho trẻ. Hiện nay, bạn có thể mua cá Chạch sống Online tại hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi.

Các nguyên liệu để nấu cháo cá chạch cho bé:

  • 1kg cá Chạch sống mua tại Ông Giàu
  • 1 bát gạo trắng
  • Hàng khô, hành lá, nước mắm, gừng

Cá Chạch chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng rất cần thiết không chỉ cho đàn ông phái mạnh, người lớn tuổi mà còn đối với cá trẻ em cũng vô cùng bổ ích. Trẻ em là những em bé con nhỏ, còn đang trong độ tuổi phát triển và hoàn thiện cơ thể. Đặc biệt đối với việc phát triển xương cần bổ sung canxi rất nhiều. Trong khi đó, cá Chạch lại mang nhiều canxi với lượng canxi gấp 6 lần so với cá Chép và nhiều gấp 10 lần so với mực. Vì vậy, việc cho trẻ hay những em bé ăn cá Chạch là rất cần thiết.

Hướng dẫn nấu cháo cá Chạch cho bé thật bổ dưỡng

Để làm nên món cháo cá Chạch cho bé thật ngon miệng, bận cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu nêu trên. Sau đó bắt tay vào công cuộc chế biến ngay nào.

Cách nấu cháo cá Chạch cho trẻ bổ dưỡng

  • Bước 1: Đây cũng là bước quan trọng nhất đó là làm sạch sơ chế cá Chạch thật tốt để cá không còn vị tanh. Sau khi bỏ đầu và ruột cá, bạn dùng muối hột chà xát vào phần da cá cho bớt phần nhớt. Hoặc bạn cũng có thể trụng sơ cá qua nước sôi để loại bỏ phần nhớt.
  • Bước 2: Cho cá vào luộc cùng nước. Sau khi nước sôi được khoảng 15 phút, bạn có thể vớt cá ra riêng cho nguội. Phần nước bạn cho gạo đã ngâm mềm vào nấu thành cháo nhuyễn.
  • Bước 3: Gỡ lấy phần thịt cá Chạch riêng, loại bỏ xương cá để tránh em bé ăn bị mắc xương. Bước này khá quan trọng nên bạn cần lưu ý kỹ lấy hết xương cá.
  • Bước 4: Cho phần thịt cá đã gỡ vào cháo nhuyễn rồi nêm nếm gia vị. Có thể cho thêm rau và gừng giã nhỏ nếu bé đã lớn. Nếu bán còn nhỏ, bạn chỉ nên nêm ít gia vị thôi.

Trên đây là hướng dẫn cách chế biến nấu cháo cá Chạch cho bé giúp bồi bổ sức khỏe tốt. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn lựa được những con cá Chạch sống và tươi ngon nhất để mang đến cho bé yêu những món ngon hấp dẫn.


【#2】Cách nấu bánh canh cua hấp dẫn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Cua có thể dùng làm chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Trong số đó, bánh canh cua tất được ưa chuộng. Sau đây là cách nấu bánh canh cua nước cốt dừa, giò heo, bột gạo, bột lọc siêu ngon mà dễ làm tại nhà. Bạn hãy tham khảo để thực hiện cho mình món ăn thật hấp dẫn cùng cua.

Hướng dẫn nấu bánh canh cua siêu ngon

Hướng dẫn sơ chế cua trước khi chế biến

Cua dùng để nấu bánh canh cua ngon có thể là cua đồng hoặc cua Cà Mau. Bạn có thể mua cua Cà Mau tại hải sản Ông Giàu để đảm bảo cua sống và thịt còn chắc. Hải sản Ông Giàu có giao hàng cua sống tận nơi.

Để chế biến món bánh canh cua ngon, bạn cần sơ chế cua trước khi chế biến. Dù là món bánh canh cua bột lọc hay bánh canh cua bột gạo hay bánh canh cua giò heo hay bánh canh cua nước cốt dừa thì bạn cũng đều cần sơ chế cua đầu tiên.

Cua mua về bạn rửa sạch rồi đem luộc chín và gỡ lấy các phần thịt cua để riêng. Phần nước luộc cua bạn có thể để lại để thêm vào nước dùng của nồi bánh canh thêm ngọt và hấp dẫn mùi vị cua đặc trưng.

Cách chế biến bánh canh cua ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến bánh canh cua ngon gồm có nhiều thứ. Tuy nhiên, công thức nấu bánh canh cua bạn có thể linh động nấu bằng bột lọc hay bột gạo tùy theo sở thích.

Nấu bánh canh cua ngon với cua Cà Mau sống Hải sản Ông Giàu

Nguyên liệu nấu bánh canh cua:

  • Cua Cà Mau loại lớn 1kg (khoảng 2 – 3 con/kg)
  • 100g tôm sú bóc vỏ
  • 100g nấm rơm
  • 400g bột gạo để làm sợi bánh canh (dành 4 người ăn)
  • 50g bột năng
  • 2 lít nước dùng
  • Tỏi băm nhuyễn, dầu điều và hành lá, ngò rí, hành phi
  • Gia vị: tiêu, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm

Cách chế biến nấu bánh canh cua:

  • Bước 1: Làm bánh canh: Lấy bột gạo và một ít bột năng vào trộn đều. Cho nước sôi đổ từ từ vào phần bột rồi nhồi cho bột mịn. Tiếp đến là công đoạn can bột ra thành miếng mỏng. Dùng bột năng tha vào cán và thớt, sau đó đặt cục bột lên cán sẽ không bình dính. Dùng dao cắt sợi tầm ngang khoảng 5 cm là vừa. Cuối cùng cho vào nồi nước đang sôi, thả phần bột đã cắt vào và đợi đến khi sợi bánh canh nổi lên trên bề mặt thì vớt ra. Lưu ý: bạn có thể cho thêm 1 ít cầu ăn vào bề mặt để sợi bánh canh không bị dính.
  • Bước 2: Làm chả cua: Tôm sú xay nhuyễn và cho một ít thịt cua vào. Thêm chút hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muống tiêu, 1 muỗng nước mắm, 1/2 dầu màu điều vào hỗn hợp và trộn đều
  • Bước 3: Cho dầu vào chảo nóng lên thì cho tỏi vào phi thơm. Cho phần tỏi phi thơm này vào trong phần hỗ hợp vừa trộn xong ở trên để làm chả cua. Chú ý bước này cần quết chả cho dai và đều mới làm ra chả cua ngon.
  • Bước 4: Cho dầu điều vào chảo nóng lên và phi thơm tỏi. Cho thêm phần nấm hương vào xào cùng (để nguyên nấm nhỏ cho vừa ngon và đẹp). Cho thịt càng cua vào xào cùng.
  • Bước 5: Cho phần càng cua vừa tao cùng nấm vào phần nước dùng đang sôi trên bếp. vo viên phần chả tôm cua thả vào phần nước dùng đang sôi.
  • Bước 6: Pha bột năng cùng nước lạnh rồi cho vào phần nước dùng để nước dùng hơi sánh lại. Cho bánh canh vào cung nồi nước dùng nấu với lửa nhỏ.

Trang trí món bánh canh cua bằng cách cho ra tô và thêm hành lá thái sợi nhỏ cùng hành phi thơm lên trên mặt. Bạn có thể thêm một chút tiêu nếu muốn. Như vậy, chế biến nấu bánh canh cua đã hoàn thành. Chúc bạn có được bữa ăn thật ngon cùng bánh canh cua.


【#3】Cua Bắc Băng Dương – Cua NaUy giao sống tận nơi giá bao nhiêu tiền

Bán Cua Bắc Băng Dương hay còn được gọi là cua NaUy nhập khẩu giá tốt giao hàng tận nơi. Bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi vị ngon cực đã của loại cua chất thịt mềm, dai, chắc, ngọt này. Có thể chế biến nhiều món cua ngon như hấp, nướng, chiên xù.

Cua Bắc Băng Dương NaUy sống nguyên con

Cua Bắc Băng Dương NaUy sống nguyên con

Nơi bán cua Bắc Băng Dương – cua NaUy ở đâu

Bắc Băng Dương là một vùng biển lạnh giá bao quanh cực Bắc. Nơi đây quanh năm băng giá lạnh. Ấy vậy mà có một loài cua rất nổi tiếng có thể sinh sống ở môi trường khắc nghiệt này – cua Bắc Băng Dương.

Cua Bắc Băng Dương – Cua NaUy có hình bầu dục, màu vàng gần giống với cua Dungeness (Cua Bắc Mỹ) nhưng khác ở phần thịt khá ngon và ngọt. Đây được xem là một trong những mặt hàng cua Nhập khẩu mới nổi hiện nay nhưng rất được lòng thực khách.

Bạn có thể mua cua Bắc Băng Dương (Cua NaUy) tại công ty Hải sản Ông Giàu. Đây là nơi chuyên cung cấp hải sản nhập khẩu các loại. Cua Bắc Băng Dương được nhập khẩu sống và bảo quản sống về tận nơi. Khách đặt hàng sẽ được giao sống tận nhà an toàn.

Giá bán cua Bắc Băng Dương – Cua NaUy bao nhiêu tiền

Bạn sẽ không hề tiếc những chi phí bỏ ra sau khi đã thưởng thức được món cua sống nguyên con của vùng Bắc Cực lạnh giá. Khi chúng sống trong môi trường nước lạnh, đây cũng là một lợi thế vô cùng lớn làm cho phần thịt đặc biệt trở nên săn chắc hơn hẳn.

Giá bán cua NaUy Bắc Băng Dương bao nhiêu tiền

Giá bán cua NaUy Bắc Băng Dương bao nhiêu tiền

  • Giá bán cua Bắc Băng Dương: 780.000 đ/kg
  • Kích cỡ: Size 0.5 – 0.7 kg/con
  • Quy cách: Cua nhập khẩu sống nguyên con

Các món ăn chế biến với cua Bắc Băng Dương – cua NaUy: Với cua, bạn có thể chế biến nhiều cách khác nhau. Canxi trong cua sẽ là khoáng chất vô cùng bổ ích giúp xương chắc khỏe hơn. Ngoài ra, bạn còn có thể hấp thụ được rất nhiều chất dinh dưỡng khác từ việc ăn cua. Gợi ý các món ăn ngon bạn có thể thử chế biến:

Chế biến cua Bắc Băng Dương tẩm bột chiên

Chế biến cua Bắc Băng Dương tẩm bột chiên

  • Cua Bắc Băng Dương hấp
  • Cua tẩm bột chiên giòn
  • Cua nướng mọi
  • Cua nấu lẩu

Cách đặt hàng mua cua NaUy – cua Bắc Băng Dương: Bạn có thể đặt hàng trực tiếp qua Hotline hoặc qua Chat Box. Mọi thông tin hoặc thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp tận tình bởi nhân viên Ông Giàu.

Chúc bạn có được những món ăn hấp dẫn với cua Bắc Băng Dương – Cua NaUy. Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các loại cua nhập khẩu. Ngoài cua NaUy còn có nhiều mặt hàng khác bạn có thể tham khảo thêm như: Cua Hoàng Đế, cua Tuyết, chân cua Tuyết, chân cua Alaska,.v.v..


【#4】Cách nấu lẩu cua Sài Gòn ngon đúng chất bổ dưỡng

Từ lâu, món lẩu cua Sài Gòn đã nổi tiếng trong lòng bao thực khách. Hôm nay, hải sản Ông gIàu sẽ hướng dẫn bạn một cách cụ thể cách nấu lẩu cua Sài Gòn đúng chất nhất. Hãy cùng bắt tay thực hiện món ngon đãi cả nhà nào.

Lẩu cua Sài Gòn ngon đáo để

Lẩu cua Sài Gòn ngon đáo để

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua

Để thực hiện được món ăn này, điều quan trọng nhất là bạn phải chọn lựa được những con cua thật ngon và chắc thịt. Nếu bạn muốn ăn nhiều gạch cua thì chọn mua những con cua cái, nếu bạn muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực. Cách chọn cua ngon cũng khá dễ dàng, bạn chỉ cần dùng lực 2 ngón tay, ấn vào phần chân cua, nếu thấy cua ngọ ngậy là cua ngon còn khỏe và phần chân chắc thì cua đó là cua thịt chắc không bị óp.

Nguyên liệu cho món lẩu cua Sài Gòn gồm có:

– Cua biển: 2 – 3 con

– 3 quả cà chua

– Rau ăn lẩu đi kèm tùy thích

– Tôm khô 100g

– Mực khô 100g

– Nấm rơm 100g

– 2 củ hành tím

– Xương ống 200g

– Gia vị: Mắm, bột ngọt, muối, đường

Cách nấu lẩu cua Sài Gòn ngon

Hướng dẫn cách nấu lẩu cua Sài Gòn đúng chuẩn: Sơ chế cua trước tiên bạn cần rửa sạch, tách bỏ phần mai cua và lấy gạch cua để riêng rồi cho cua vào tao với hành tím vào dầu ăn đã được phi thơm. Đối với tôm và mực, bạn ngâm nước cho nở ra rồi xé phần mực thành sợi nhỏ và cho vào nồi nước lèo cùng tôm khô. Phần xương ống bạn cũng rửa sạch và cho vào nồi nước lèo để cho nước xương ra cho ngọt nồi nước. Thường ta sẽ cho phần xương ống này vào đầu tiên và hầm trong khoảng 4 tiếng trên lửa than để phần xương này ra nước thêm ngọt hơn.

Hướng dẫn nấu lẩu cua Sài Gòn ngon

Hướng dẫn nấu lẩu cua Sài Gòn ngon

Các nguyên liệu như rau bạn lặt sạch và rửa, nấm rơm cắt bỏ phần cùi, cà chua rửa sạch thái lát miếng cau. Tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng. Bước cuối cùng, bạn vớt phần xương ống ra, cho nấm rơm, cua, cà chua tao sơ vào nồi nước lèo và nêm nếm. Cuối cùng, bạn tắt bếp và dọn lẩu cua lên. Bắc nồi lẩu có nước dùng, bạn cho cua vào và cuối cùng những rau vào ăn kèm.

Trên đây là công thức  nấu lẩu cua Sài Gòn đúng chuẩn, chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món lẩu cua. Đây là sự kết hợp nhịp nhàng của của nấm rơm, của xương ống hầm, của vị ngọt thanh cua mang lại cho ta cái cảm giác thật thỏa mãn khi thưởng thức món lẩu. Thật tuyệt vời nếu bạn trổ tài món ăn này ngay trong những ngày trở trời đông lạnh. Chúc bạn thành công với món ngon từ cua biển nhé.


【#5】Cách nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon đậm đà

Mùa đông lành lạnh mà có món lẩu cua đồng bắp bò thì đúng là hết chê. Hãy nắm ngay công thức cách nấu lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon đậm đà nào. Hải sản Ông Giàu giới thiệu đến các bạn một trong những món ăn đặc sắc.

Lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon ngọt lịm

Lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon ngọt lịm

Nguyên liệu chuẩn bị cho món lẩu cua đồng bắp bò

Hãy bắt tay làm món lẩu cua đồng bắp bò với các nguyên liệu chính sau:

– 1kg cua đồng

– 1kg thịt bắp bò

– 3 quả cà chua

– 1 của hành khô

– Hành hoa, mùi tàu

– Rau ăn với lẩu đi kèm

– Gia vị: mắm, hạt nêm, muối

– 2 miếng đậu hoặc bì đậu

– 1 vắt me

– Các loại nấm ăn kèm tùy khẩu vị và sở thích

Như vậy là nguyên liệu đã được liệt kê đầy đủ, chúng ta cùng bắt tay vào làm món lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon nào.

Cách làm lẩu cua đồng bắp bò

Sơ chế: Cua đồng sau khi mua về, bạn rửa sạch, tách bỏ phần mai cua, lấy gạch cua ra để riêng và tiến hành xay cua cho nát. Bắp bỏ bạn rửa sạch, thái lát mỏng. Các nguyên liệu rau củ bạn cũng sơ chế và rửa sạch.

Phần nấu nước lèo: Mang phần cua xay lọc qua vài lần với nước (chú ý không lọc qua ray vì như vậy có thể bỏ đi một lượng lớn thịt cua rất đáng tiếc). Sau đó bạn cho phần nước cua đã được lọc bắc lên bếp và nêm vào 1 muỗng muối cho phần thịt cua kết lại. Sau đó chờ cua sôi, lấy phần gạch cua kết dính lại để riêng.

Lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon bổ dưỡng

Lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon bổ dưỡng

Bắc chảo dầu lên, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho phần cà chua thái miếng cau vào xào chung cho mềm. Sau khi nước cua sôi và đã vớt các gạch cua ra, bạn cho phần cà chua đã tao sơ này vào và nêm nếm gia vị. Thêm phần rau mùi, hành hoa vào. Nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm phần nước me vào nữa. Như vậy món lẩu cua đồng bắp bò sắp hoàn thành rồi đó. Phần đậu hũ, bạn đem chiên với dầu cho giòn để cho vào nồi lẩu thêm ngon.

Bước cuối cùng, đặt nồi nước lèo lên bếp, cho phần cua kết dính và gạch cua vào. Dọn kèm với thịt bắp bò và các loại rau. Sau đó bạn mời cả nhà cùng thưởng thức món ngon với lẩu cua đồng, từ từ cho phần bắp bò vào cùng các loại rau bởi bắp bò và rau rất nhanh chín.

Với món ngon lẩu cua đồng bắp bò, hy vọng công thức nấu ăn trên sẽ làm hài lòng mọi người. Chúc các bạn có những bữa tiệc với lẩu cua bắp bò thật ngon nhé. Nếu bạn có nhu cầu cần mua hải sản tươi sống chất lượng, giao hàng tận nơi, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua thông tin sau để được tư vấn cụ thể và chi tiết nhất.


【#6】Cách nấu lẩu cua đồng miền tây ngon “đúng điệu”

Lẩu cua đồng là món ăn đặc sắc cua người dân miền Tây. Đây là một trong những món ăn đặc trưng mang đậm hương vị dân dã mà hải sản Ông Giàu hôm nay muốn giới thiệu đến các bạn cách nấu lẩu cua đồng miền Tây ngon đúng điệu.

Lẩu cua đồng Miền Tây ngon hấp dẫn

Lẩu cua đồng Miền Tây ngon hấp dẫn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua đồng miền Tây

Để nấu món lẩu cua đồng Miền Tây, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

– 1 kg Cua đồng

– 100g me

– 50g Tôm khô

– 3 trái cà chua

– 0.5 kg bún tươi

– Một con mực một nắng khoảng 200g

– Sả, hành tỏi, ớt, nước mắm, hạt nêm, 2 lít nước suối

– Rau ăn lẩu:

+ 200g bông so đũa

+ 200g bông điên điển

+ Bông súng, bông hẹ, kèo kèo, rau nhút

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cua đồng miền Tây

Bước 1: Cua đồng mua về rửa sạch, tách bỏ phần mai và lấy gạch ra để riêng. Sau đó cho phần cua khoảng 600g đi xay và 400g  bẻ đôi hoặc để nguyên.

Bước 2: Dầm me cho ra nước me chua. Phân tôm khô rửa sạch ngâm nước cho mềm. Cắt xéo mực một nắng để tạo hình ảnh đẹp khi nấu chín. Tôm khô sau khi ngâm nước vớt ra và nấu với 2 lít nước dùng có nêm 3 muỗng hạt nêm, sả đập dập và 1 muỗng mắm. Sau khi nước sôi, cho chén nước me vào.

Bước 3: Lọc cua xay bằng cách cho vào nước nấu chín. Sau khi nước sôi, phần gạch cua sẽ nổi lên và kết lại theo từng mảng. Đối với gạch cua, bạn phi thơm hành tỏi rồi cho gạch cua vào.

Món ngon hấp dẫn lẩu cua đồng miền tây

Món ngon hấp dẫn lẩu cua đồng miền tây

Bước 4: Chiên sơ cua xay với phần hành tỏi đã phi thơm ở một chảo riêng cho đỏ chút. Thêm ít phần nước me còn vào chảo cua chiên và chút nước mắm và đường khi cô đặc lại là được.

Bước 5: Nấu nước lẩu: Nước lẩu cua đã nấu ở phần bước 2 ta tiến hành cho cà chua vào, thêm phần thịt cua xay và gạch cua lên trên. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó dọn ra bếp lẩu vào cùng thưởng thức với các nguyên phụ liệu như bún, rau lẩu.

Với chút công sức bỏ ra cùng công thức nấu lẩu cua đồng miền tây “đúng điệu”, hy vọng bạn sẽ mang đến cho cả nhà một bữa ăn với món ăn mới lạ nhưng đậm đà và giàu chất dinh dưỡng. Công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi ngon với giá cả hợp lý. Nếu bạn muốn mua hải sản, có thể liên hệ trực tiếp đến công ty qua số điện thoại Hotline. Nếu bạn muốn biết thêm nhiều công thức món ngon, hãy vào mục Món Ngon của website banhaisantuoisong.com tham khảo. Chúc các bạn ngon miệng.


【#7】Cách nấu lẩu cua đồng hải sản ngon hết sẩy

Những ngày trời xe lạnh mà được đắm mình trong hương vị món lẩu cua đồng hải sản nóng hổi hương thơm nghi ngút thì đúng là ngon hết sẩy không đâu sánh bằng. Sau đây, giới thiệu đến bạn cách nấu lẩu cua đồng hải sản ngon đặc biệt.

Lẩu cua đồng hải sản ngon hết sẩy ăn ngày lạnh

Lẩu cua đồng hải sản ngon hết sẩy ăn ngày lạnh

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua đồng hải sản

Để tiến hành chế biến món ngon với cua đồng, trước tiên các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

+ 1 kg Cua đồng xay sẵn
+ 200g Cá thác lác
+ 200 tôm sú
+ 200g Mực nang
+ 300g Nghêu
+ Rau mồng tơi, 2 quả cà chua chín
+ 1kg Bún sợi nhỏ
+ Ớt sừng, hành tím
+ Gia vị: Muối, mắm, đường, hạt nêm

Tất cả các nguyên liệu bạn cần chọn những loại ngon nhất để đảm bảo món ăn của bạn sẽ đúng với hương vị đậm đà.

Lọc lấy nước cua

Lọc lấy nước cua

Hướng dẫn nấu món lẩu cua đồng hải sản ngon

Đầu tiên, trước khi bắt tay vào thực hiện món ăn lẩu cua đồng hải sản, bạn cần phải sơ chế các nguyên liệu trước như sau:

– Cà chua bạn đem rửa sạch, sau đó bổ theo hình múi cau

– Tỏi bóc bỏ vỏ và băm nhuyễn

– Sơ chế cá thác lác: Cho cá thác lác vào tô và nêm với công thức ½ thìa cà phê bột nêm, ½ thìa cà phê muối, và ½ thìa cà phê tiêu xay (bạn nên dùng tiêu hột và cối xay xay ra liền thì tiêu sẽ thơm hơn rất nhiều). Dùng tay bao bao tay và bóp nhuyễn cho đều cá thác lác để thấm gia vị. Mách nhỏ: Nếu bạn muốn cá thác lác dai, bạn phải bóp đều thịt cá thác lác và dần mạnh xuống, cứ vo tròn rồi đập mạnh, như vậy cá sẽ rất dai, dẻo và ngon và còn thấm đều gia vị.

– Tôm bạn cắt bỏ râu đi rồi đem rửa sạch

– Mực bạn làm sạch, nhớ là bỏ phần túi mực đi vì nếu không, vô tình sẽ làm vỡ túi mực trong lúc chế biến sẽ làm đen hết cả nồi lẩu đấy. Khứa vài đường trên thân mực hình chéo để khi chín mực trông đẹp mắt hơn và cắt thành miếng vuông vừa ăn.

– Nghêu bạn rửa sạch phần vỏ đang khép để rớt hết những hạt cát ra, sau đó ngâm với nước vo gạo và cắt thêm vài lát ớt để nghêu nhả sạch cát trong thân.

– Rau mồng tơi rửa sạch, để ráo

Các bước thực hiện lẩu cua đồng:

– Cho dầu ăn vào chảo nóng và tiến hành phi thơm hành tím, tỏi băm. Sau đó, bạn cho phần cà chua đã thái miếng hình cau vào xào cho mềm nhuyễn sơ để tạo màu thật đẹp.

Xào cà chua với hành tím, tỏi phi thơm

Xào cà chua với hành tím, tỏi phi thơm

– Sau khi bạn lọc cua sẽ có nước lọc cua, bạn cho phần nước này vào một nồi nhỏ và đun sôi. Nêm thêm chút muối và bột nêm cũng ít nước mắm cho vừa ăn. Khi nước sôi lên, phần gạch cua sẽ nổi lên trên, cho phần cà chua đã xào trước đó vào nồi nước lẩu và đun sôi thêm khoảng 20 phút nữa. Sau cùng, bạn nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Lẩu cua đồng ngon thơm nóng hổi

Lẩu cua đồng ngon thơm nóng hổi

– Cho nồi lẩu lên bếp lẩu, sau đó cho các phần hải sản vào và thưởng thức.

Lẩu cua đồng hải sản là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, với phần cua đồng đã tạo nên một hương vị đặc trưng cơ bản, sau đó kết hợp với các nguyên liệu hải sản như nghêu, mực, tôm,.. sẽ vô cùng bổ dưỡng giúp bạn giải tỏa căng thẳng ngày mệt mỏi.


【#8】Hướng dẫn cách nấu lẩu cua biển nấu bầu cực ngon

Với nguyên liệu của có thể chế biến thành nhiều món: từ hấp bia, luộc sả, rang muối, răng mẻ, lẩu bầu,… nhưng trong số đó món lẩu cua biển nấu bầu là món ăn được ưa chuộng nhất với vị đặc trưng của cua hòa cùng vị ngọt thanh thanh của bầu càng làm món ăn thêm hấp dẫn. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn cách nấu lẩu cua biển nấu bầu thật chi tiết.

Lẩu cua biển nấu bầu hấp dẫn

Lẩu cua biển nấu bầu hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua biển nấu bầu

Có 2 loại cua hiện nay là cua gạch và cua thịt. Cách phân biệt cua gạch và cua thịt khá dễ, cua gach là cua cái có yếm dưới bụng to, cua thịt là cua đực với chiếc yếm dưới bụng nhỏ hơn. Cách chọn cua: bạn nên chọn những con cua khỏe, khi bóp ở dưới phần mai cua không bị óp là cua chắc. Đối với món lẩu này thì nguyên liệu chính đó là cua gạch bởi cua gạch nó có gạch để ta lấy gạch ra chế biến thành nước chấm, nước sốt sẽ tạo nên màu sắc rất đẹp.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn cụ thể như sau:

– Cua gạch: 1kg

– Nấm rơm: 50g

– Bầu: 1 trái khoảng 600g

– Miến khô: 200g

– Các loại nguyên liệu khác: 200g rau mồng tơi, 2 quả cà chua, 20g tôm khô, 1 trái dừa có nước dừa tươi, hành lá, ớt sừng, hành tím, tỏi băm.

– Gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước mắm và một ít màu điều.

Cách chế biến món lẩu cua biển nấu bầu

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cua biển nấu bầu

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Nấm rơm các bạn rửa sạch rồi cắt dấu chữ thập trên đầu nấm. Cà chua rửa sạch thái lát. Bầu cắt khoanh nửa rồi rửa sạch. Rau mồng tơi lặt và rửa sạch để ráo. Miến ngâm trước 15 phút khi ăn. Dừa tươi lấy nước. Ớt sừng, hành lá thái nhỏ, hành tím, tỏi đem băm nhuyễn. Tôm khô ngâm nước ấm.

Sơ chế nấm rơm

Bầu cắt nửa khoanh

Bầu cắt nửa khoanh

Bước 2: Cua rửa sạch, tách mai lấy phần gạch của cua để riêng, sau đó cắt cua làm 4. Nhớ loại bỏ phần yếm cua và chỉ để lại phần thịt và chân cùng mai cua.

Tách lấy phần gạch cua để riêng

Càng cua đập dập

Bước 3: Phi thơm màu dầu điều với hành tím và tỏi băm cho dậy mùi, sau đó cho phần cà chua vào đảo sơ tạo màu. Tiếp đến cho phần cua đã sơ chế vào tao sơ qua cùng rồi cho phần nước dừa cùng ít nước dùng sao cho vừa đủ vào nồi cua. Chờ sôi, ta vớt của ra để riêng. Sau đó cho phần nấm rơm đã chuẩn bị cùng phần ớt sừng. Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn, nhắc xuống tắt bếp và cho phần hành lá vào.

Cắt thịt cua làm 4 và đem tao

Bước 4: Trình bày lẩu đặt lên bếp cho nóng cùng phần cua và bầu, miến, rau mồng tơi dọn kèm và thưởng thức món lẩu.

Mách nhỏ: Bạn có thể làm phần nước chấm với gạch cua cực ngon bằng cách: tao thịt nạc băm với hành phi, cà chua, dầu và một chút mì chính cùng ít mắm nước. tất cả nấu lên và đánh cho tan ra. Sau đó cho thêm một ít trứng và cho phần gạch cua vào. Đây chính là điểm nhấn của món ăn Cua biển nấu bầu đó.

Với công thức nấu món lẩu cua biển nấu bầu như trên. Hy vọng các bạn sẽ có cho mình thêm một công thức nấu ăn mới. Món lẩu cua biển này có hương vị của cua ngọt và vị ngọt thanh của bầu, cùng hương vị nước chấm gạch cua đặc trưng đảm bảo sẽ làm bạn ngất ngây. Chúc các bạn ngon miệng.


【#9】Sốt Ớt Singapore Nấu Cua Hải Sản Ngon Làm Sẵn Tiện Lợi

Sốt Ớt Singapore được làm sẵn với các nguyên liệu hòa quyện vào nhau cho ra sản phẩm sốt đúng chuẩn vị ngon như nhà hàng. Bạn có thể sử dụng sốt này để chế biến món ăn ngon như: Cua sốt ớt Singapore, tôm hùm sốt ớt Singapore,….

Sốt ớt Singapore chế biến tôm cua ngon

Là một tín đồ hải sản thì bạn không nên bỏ lỡ món ăn với sốt Ớt kiểu Singapore cực kỳ nổi tiếng bởi độ cay, béo, thơm ngon khó cưỡng. Chế biến món ăn ngon không cần bạn cầu kỳ lo lắng khi đã có sản phẩm sốt gia vị làm sẵn tiện lợi.

Công thức chế biến làm sốt ớt Singapore ngon

Chế biến một món ăn ngon đôi khi chỉ thật đơn giản và dễ dàng khi chỉ cần bạn cho sẵn gia vị vào nguyên liệu là xong hết. Điều này chính là sự tận tâm của hải sản Ông Giàu dành cho quý khách hàng, thấu hiểu và giúp sức cho khách hàng dù là một đầu bếp tay ngang vẫn có thể hoàn thành món ăn chuẩn vị Singapore xuất sắc.

Sản phẩm sốt Ớt Singapore của Ông Giàu được chế biến sẵn tiện lợi, đóng gói theo phần với đủ các thành phần: hạt nêm, muối, tương, sốt ớt, hành tây, hành tím. Tất cả được kết hợp với một công thức tạo hương vị chuẩn như nhà hàng.

Mua sốt ớt Singapore chế biến sẵn ở đâu bán

Những món ăn Singapore nổi tiếng bạn có thể tự mình chế biến và thưởng thức ngay tại nhà chẳng cần phải ra đến tận nước ngoài khi đã có sốt ớt Singapore làm sẵn tiện lợi của Hải sản Ông Giàu. Để đặt hàng, bạn đặt Online mua sốt – gia vị hoặc gọi hotline đặt hàng nhanh.

  • Giá bán gói sốt ớt Singapore: 45k/phần
  • Quy cách: đóng gói 270g/phần
  • Bảo quản: nhiệt độ < 5°C, không để tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Gợi ý các món ăn ngon chế biến sốt ớt Singapore hấp dẫn:

  • Tôm sốt Singapore
  • Cua sốt ớt Singapore
  • Tôm hùm sốt Singapore

Cách dùng gói sốt Singapore làm sẵn: mua nguyên liệu hải sản sẵn và chế biến chín. Sau đó làm nóng phần sốt, trộn vào đều với hải sản là có thể sử dụng ngay. Bạn có thể đặt hàng thêm các sản phẩm hải sản tươi sống có bán tại Ông Giàu giao hàng sống tận nơi như: cua Cà Mau, tôm hùm bông, tôm hùm Alaska, tôm càng xanh, ghẹ, ốc hương,..v.v..

Chúc bạn có những món ăn ngon với sốt ớt Singapore sẵn tiện lợi. Hãy trổ tài với nhà ngay với các món hải sản tươi ngon sốt cay hấp dẫn. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách, tư vấn nhiệt tình, giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi.

(Minh Thuận)


【#10】Sốt Me Làm Sẵn Nấu Hải Sản Ốc – Tôm – Cua Ngon Tiện Lợi

Sốt Me làm sẵn của Hải sản Ông Giàu giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Chỉ cần mua hải sản về làm sạch rồi cho sốt me vào nấu lên là đã có món ăn hải sản sốt me chính hiệu. Hương vị Việt chua ngọt kích thích vị giác, tăng độ thơm béo của hải sản.

Sốt Me Hải Sản ngon làm sẵn tiện lợi

Hải sản có rất nhiều cách để chế biến. Một trong số những cách chế biến hải sản ngon nhất chính là sốt me. Ví dụ như: cua ram me, ốc xào me, tôm sốt me,.v.v.. Không cần lo về công thức chuẩn sốt, không cần sợ mình nấu ngon không, chỉ cần 1 phần sốt me làm sẵn chuẩn vị là giải quyết hết nỗi lo chế biến món ngon của bạn rồi.

Công thức sốt me hải sản chuẩn vị làm sẵn tiện lợi

Với các thành phần quen thuộc như: me, đường, tương ớt, tương cà, dầu ăn, nước, …. nhưng được hòa quyện và chế biến theo công thức chuẩn nhất đã được nghiên cứu kỹ lưỡng sẽ cho ra sản phẩm sốt me đúng chuẩn nhà hàng.

Hiện tại, Ông Giàu là nơi bán các loại sốt trong đó sốt me vô cùng được yêu thích và được rất nhiều khách hàng mua kèm sản phẩm hải sản như: tôm càng xanh sống, cua Cà Mau thịt, cua gạch son, ốc Hương cồ,.v.v..

Sự tiện lợi và dễ dàng sử dụng chính là điểm công tuyệt vời cho sản phẩm mới – sốt me hải sản. Hãy để dành thời gian quý giá của bạn để thực hiện những điều thật ý nghĩa. Với công thức sốt me này, đảm bảo món ăn của bạn ngon miễn bàn.

Giá bán sốt me hải sản làm sẵn bao nhiêu tiền

Đặt hàng sốt me theo phần được đóng gói kỹ lưỡng, bảo quản nhiệt độ lạnh đảm bảo chất lượng. Gọi Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh và được tư vấn thêm các loại hải sản tươi sống dùng chế biến kèm sốt me chất lượng nhất.

  • Giá sốt me: 15k/phần
  • Quy cách: đóng gói 150g/phần
  • Thành phần: Me, đường, nước, tương ớt, tương cà, dầu ăn,…
  • Bảo quản: < 5°C, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời

Gợi ý các hải sản chế biến sốt me đúng chuẩn:

  • Tôm hùm Alaska sốt me
  • Tôm sú sốt me
  • Tôm càng xanh sốt me
  • Cua Cà Mau sốt me
  • Cua Hoàng Đế sốt me
  • Ốc Hương sốt me
  • Ốc Cà Na rang me

Nhanh tay đặt hàng sản phẩm hải sản tươi sống được giao hàng tận nơi kèm theo gia vị sốt ngon đảm bảo chất lượng – sốt me hải sản đúng bài. Tham khảo thêm nhiều sản phẩm ngon chất lượng hơn tại website hoặc liên hệ trực tiếp Ông Giàu qua Chatbox, Zalo, Hotline để được tư vấn kỹ càng nhé.

(Minh Thuận)


Bạn đang xem chuyên mục Cua Nâu / Cua Nauy trên website Banhaisantuoisong.com. Hy vọng những sản phẩm mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu sản phẩm tốt, giá cả phải chăng bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những sản phẩm mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!