Gạch tôm là gì – Cách lấy và chế biến gạch tôm - 1,519,452 lượt xem

Tôm là một loại hải sản được nhiều người ưa chuộng bởi độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Nhưng nhiều người khi ăn có hay được nghe nhắc đến phần gạch của con tôm. Gạch cua thì có nghe nhưng nhiều thực khách không biết gạch tôm là gì? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn nhận biết gạch tôm và cách chế biến gạch tôm nhé. Gạch màu vàng đỏ tự nhiên của tôm Gạch tôm là gì? Lấy gạch tôm như thế nào Cũng như loài cua, tôm cũng là một loại hải sản có phần gạch nhưng ít được ai biết đến. Gạch tôm chứa trong phần đầu của con tôm. Đây là phần mà mọi người vẫn thường nghĩ là không có tác dụng gì và hay bỏ đi chính là nơi chứa gạch tôm - nguyên liệu hấp dẫn. Gạch tôm là phần ở đầu con tôm và khi chín nó cũng còn có màu đỏ. Về hương vị, gạch tôm có vị béo và thơm như phần gạch cua vậy đó. Đối với những con tôm càng to thì phần gạch tôm càng nhiều hơn. Gạch tôm rất thơm ngon, có màu đỏ vàng...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/gach-tom-la-gi-cach-lay-va-che-bien-gach-tom.html

Cách bảo quản ghẹ sống qua đêm an toàn đúng tiêu chuẩn - 1,512,027 lượt xem

Ghẹ sống là món ăn rất được yêu thích. Nhưng nếu bạn chưa kịp ăn hết và muốn tìm cách bảo quản ghẹ sống qua đêm đúng, hãy theo dõi bài viết sau để có được hướng dẫn bảo quản ghẹ ngon đạt tiêu chuẩn an toàn. [caption id="" align="aligncenter" width="525"] Bảo quản ghẹ sống qua đêm đúng cách[/caption] Ghẹ sống bảo quản như thế nào cho đúng cách Các loại ghẹ ăn ngon nhất chính là khi chúng còn sống. Lúc bạn mới mua về, nên ăn luôn, nhưng nếu không có thời gian hoặc vì lý do gì đó mà bạn mong muốn bảo quản ghẹ để được lâu hơn thì vẫn có cách nhé. Theo các chuyên gia hải sản và kinh nghiệm của công ty hải sản Ông Giàu, ghẹ sống sau khi bắt lên khỏi nước có thể sống ở điều kiện nước biển đúng độ mặn và có sục khí oxi tốt nhất trong 3 ngày. Ghẹ sống trong điều kiện thường không oxi, không nước khoảng 1 - 2 tiếng. Để bảo quản ghẹ sống ngon, có nhiều cách. Nếu nhà bạn chỉ có tủ lạnh, bạn có thể luộc ghẹ sơ sau...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/cach-bao-quan-ghe-song-qua-dem-an-toan-dung-tieu-chuan.html

Cách bảo quản tôm hùm trong tủ lạnh tươi đúng tiêu chuẩn - 1,508,859 lượt xem

Bảo quản tôm hùm trong tủ lạnh để được tươi lâu là một công đoạn rất quan trọng để giữ được vị ngon của tôm và thuận tiện cho việc vận chuyển tôm đi xa. Sau đây là hướng dẫn cách bảo quản tôm hùm trong tủ lạnh. Hướng dẫn bảo quản tôm hùm (Alaska Canada) tươi trong tủ lạnh Có nhiều cách bảo quản tôm hiện nay như: bảo quản bằng cách dùng hóa chất, dùng chất kháng sinh, bảo quản bằng bức xạ ion, các chất đồng vị phóng xạ. Tuy nhiên, với các phương pháp này thường gây ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị tôm và gây ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe của thực khách khi ăn phải. Để bảo quản tôm hùm tươi an toàn, cách tốt nhất bạn nên bảo quản tự nhiên. Với tôm tươi, bạn có thể dùng cách ướp đá trong thùng đá hoặc cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Với tôm đông lạnh, hãy cho tôm trực tiếp vào ngăn đông và bảo quản để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, với tôm tươi hay tôm đông lạnh, bạn chỉ nên bảo quản một lần, tránh trường hợp khi bảo...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/cach-bao-quan-tom-hum-trong-tu-lanh-tuoi-dung-tieu-chuan.html

Cá lạc biển là gì – mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền 1kg hiện nay - 1,469,259 lượt xem

Cá Lạc biển là một loại cá có quanh năm. Thịt cá ngon nên nhiều người tìm mua cá Lạc biển nhưng chưa biết giá cá lạc hiện nay bao nhiêu tiền 1kg và ở đâu có bán cá Lạc này. Sau đây là tổng hợp toàn bộ thông tin về cá Lạc bạn có thể tham khảo. [caption id="attachment_20068" align="aligncenter" width="960"] Cá Lạc biển mua ở đâu bán hiện nay[/caption] Mua cá Lạc biển (cá dưa) ở đâu có bán hiện nay Có nhiều tên gọi khác nhau như: cá Dưa xám, cá lạc bạc, cá lạc ù, mạn lệ ngư,.v.v... nhưng tất cả cũng là đều chỉ là tên gọi của cá Lạc. Con cá Lạc có 2 loại chủ yếu hiện nay đó là cá lạc vàng với thân hình màu vàng, và cá lạc ù có thân mình màu xám. Hiện nay, bạn có thể mua cá Lạc biển tại Hải sản Ông Giàu. Nơi đây bán cá Lạc được đánh bắt chủ yếu tại vùng biển Phú Yên, cá còn tươi sống, đảm bảo chất lượng tươi ngon. Nơi sinh sống của cá Lạc chủ yếu là ở biển Phú Yên và Đà Nẵng. Để nhận biết cá Lạc, bạn...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/ca-lac-bien-la-gi-mua-o-dau-ban-gia-bao-nhieu-tien-1kg-hien-nay.html

Cua nhện Alaska – Nhật Bản bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền tại Việt Nam - 1,463,418 lượt xem

Cua Nhện Alaska Nhật Bản khổng lồ Nhật Bản khác với cua Hoàng Đế Alaska. Nhiều người tìm mua cua Nhện nhưng không biết giá cua Nhện bao nhiêu tiền và bán ở đâu hiện nay tại Việt Nam. Loài cua này có kích thước lớn và phần thịt ăn ngon, giòn, ngọt nên được nhiều thực khách yêu thích. [caption id="attachment_19046" align="aligncenter" width="500"] Bán cua Nhện Nhật Bản tươi sống tại tphcm giao hàng tận nhà[/caption] Bán cua Nhện Alaska khổng lồ giao hàng tận nơi Những loài cua biển nhập khẩu với kích thước lớn luôn được chào đón nồng nhiệt tại Việt Nam. Với đất nước mặt trời mọc - Nhật Bản, bạn có thể thưởng thức được loài cua độc đáo, khổng lồ nổi tiếng đó chính là cua Nhện. Cua Nhện sống ở vùng đáy biển sâu ở Thái Bình Dương. Ở Nhật Bản đã đặt tên cho loại cua này với ý nghĩa là "cua chân cao" (Cua cuớc giải, takaashigani). Tên gọi "Cua Nhện" cũng bắt nguồn từ hình dáng với 8 chiếc chân dài thoạt nhìn giống như con nhện vậy. Lớp vỏ của cua rất săn chắc giúp bảo vệ phần thịt tươi ngon bên trong. Thức...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/cua-nhen-alaska-nhat-ban-ban-o-dau-gia-bao-nhieu-tien-tai-viet-nam.html

Cá Tra Dầu khủng nhúng mẻ chế biến như thế nào ngon tại tphcm - 1,460,448 lượt xem

Cá Tra Dầu khủng nhúng mẻ là một món ăn đặc sắc vô cùng nổi tiếng trong giới thượng lưu hay giới sành ăn hải sản. Cá khủng với cách chế biến nhúng mẻ hoàn toàn lạ so với các món ăn thông thường đã làm nên nét độc đáo riêng cho món ăn. [caption id="" align="aligncenter" width="2048"] Cá tra Dầu khủng làm món cá tra dầu dầu nhúng mẻ ngon cực đỉnh[/caption] Cá Tra Dầu là cá gì? Sống ở đâu? Nơi nào bán tại tphcm? Cá Tra Dầu là một loại cá thuộc họ cá Tra, da trơn. Đặc biệt với những con cá Tra Dầu khủng có kích thước dài cả 1 - 2 mét, trọng lượng trung bình khoảng 200 kg/còn có lớp da vô cùng dày, khoảng 1cm. Thịt cá tra dầu ăn béo và lớp da dày rất săn chắc dai dai. Để có được món ăn ngon, trước hết bạn phải có được nguyên liệu đảm bảo. Món cá Khủng, nhất định phải chọn nơi bán KHỦNG về uy tín, chất lượng, và khả năng đáp ứng nhu cầu cao. Hiện tại, với mặt hàng cá Tra Dầu khủng, tại TpHCM có công ty hải sản Ông...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/ca-tra-dau-khung-nhung-me-che-bien-nhu-the-nao-ngon-tai-tphcm.html

Nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống ngon nhất Thanh Hóa - 1,456,488 lượt xem

Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Thanh Hóa. Với nhiều mặt hàng hải sản được bán tại Thanh Hóa như  tôm , cua , cá , mực - bạch tuột đến Sá sùng , vi cá mập , ... hay đến những loại hải sản đặc sản như mắt cá ngừ đại dương Phú Yên , mực 1 nắng Phan Thiết , mực tẩm Nha Trang , ... Hải sản Ông Giàu đang chiếm vị thế rất lớn trên thị trường hải sản Thanh Hóa và được nhiều khách hàng tin tưởng đặt hàng. [caption id="attachment_10789" align="aligncenter" width="490"] ( Tôm Sú ) Cung cấp hải sản tươi sống tại Thanh Hóa[/caption] Với nhiều mặt hàng hải sản khác nhau, quý khách có thể tự do lựa chọn thoải mái những nguyên liệu hải sản yêu thích từ các món hải sản tươi sống đến những món hải sản tươi bảo quản lạnh hay những món hải sản khô như  khô mực , mực 1 nắng, khô cá các loại , ... tạo cho bữa ăn của mình thêm thú vị và ngon miệng. Chúng tôi là nhà cung cấp hải sản tươi sống giá rẻ...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/noi-chuyen-cung-cap-hai-san-tuoi-song-ngon-nhat-thanh-hoa.html

Bào Ngư tươi sống – khô giá mua bán bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM - 1,454,013 lượt xem

Chúng tôi chuyên bán bào ngư sống, khô, tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Với Bào ngư là một trong những cao lương mĩ vị bạn không nên bảo qua bởi những tác dụng tuyệt vời của Bào Ngư với sức khỏe con người. Bào Ngư Là Gì? Sống Ở Đâu? Bào ngư còn được biết đến với các tên ốc khổng, cửu khổng, thạch quyết minh hay hải nhĩ do có hình dạng giống cái tai. Chúng thường sống ở ven biển và các vùng hải đảo, lúc còn nhỏ bám gần bờ nhưng càng lớn chúng càng di chuyển ra xa và sâu hơn ở đá ngầm dưới biển. Để bắt được bào ngư to, phải lặn sâu xuống biển, tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm. Vì vậy, việc thu hoạch bào ngư cũng rất khó khăn như thu hoạch yến sào vậy. Bào ngư là một loại động vật sinh sản hữu tính, chúng đẻ trứng vào mùa nóng và có thể đẻ đến cả triệu trứng mỗi năm. Vào mùa đông, cơ quan sinh sản của chúng khép lại. Thịt bào ngư là một khối cứng, giòn, có mùi vị thơm và rất bổ dưỡng....

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/bao-ngu-tuoi-song-kho-gia-mua-ban-bao-nhieu-tien-1kg-tai-tphcm.html

Mua Càng Cúm ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền – làm món gì ngon - 1,447,083 lượt xem

Bạn đã đi đến vùng sông nước miền Tây chắc hẳn đã nghe qua hoặc có thể đã thưởng thức qua một loại đặc sản của vùng quê này đó là càng cúm rồi chứ. Đây là một loại hải sản vô cùng ngon, thu hút rất nhiều thực khách ở đây. Bài viết hôm nay, Hải sản Ông Giàu chúng tôi muốn giới thiệu tới cho bạn đọc biết đó là món càng cúm là món thế nào và con cúm là loại hải sản gì và nơi bán càng cúm ngon. [caption id="attachment_20260" align="aligncenter" width="500"] Càng Cúm đặc sản vùng miền bạn nên nếm thử[/caption] Càng Cúm là một loại hải sản như thế nào? Con cúm là con gì? Thay vì ở một số nơi có những loại hải sản đặc trưng như ghẹ, cua,... thì ở vùng sông nước này, người ta vẫn hay ca ngợi một món độc đáo đó là càng cúm. Được ca ngợi có lẽ bởi vì độ ngon của nó khó cưỡng lại được và bởi vì nó mang một nét mộc mạc đơn sơ, đi vào lòng người. Sở dĩ nó có tên gọi là con cúm là vì nó có thân hình...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/mua-cang-cum-o-dau-ban-gia-bao-nhieu-tien-lam-mon-gi-ngon.html

Giá bán Ốc vòi voi Canada nhập khẩu tại TpHCM bao nhiêu 1kg - 1,443,321 lượt xem

Ốc vòi voi Canada hàng nhập khẩu hay Tu Hài, có nơi gọi là con thụt thò, là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống trong nước mặn. Trong môi trường tự nhiên, ốc vòi voi sống rải rác trên các trương cát ngầm và thềm cát có san hô ở vùng biển ấm. Ốc Vòi Vòi Canada nhập khẩu là con gì - đặc điểm ra sao? Chúng có thể thích nghi với môi trường nước trong với độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống hay ở các vùng bãi bùn cửa sông nước lợ. Ở nước ta, những nơi có nhiều ốc vòi voi là Quảng Ninh, Hải Phòng, Khánh Hòa…tuy nhiên Ốc Vòi Vòi cái tên này là chỉ dành cho loại ốc với thân hình và phần thịt nhiều chỉ được nhập khẩu từ Canada về Việt Nam. Những con Ốc Vòi Voi có thể được chế biến với nhiều món ăn hấp dẫn. Khác hẳn với con tu hài của Việt Nam. Dinh dưỡng chứa trong ốc nhập khẩu cao hơn, kích thước lớn làm chúng có phần thịt cực dai và chắc khỏe. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể thưởng thức...

Nguồn: https://banhaisantuoisong.com/gia-ban-oc-voi-voi-canada-nhap-khau-tai-tphcm-bao-nhieu-1kg.html

Bài viết xem nhiều trên website banhaisantuoisong.com từ TOP #61 - #70 tháng 8/2022